haccp论文

西式肉类加工环境与卫生管理

一、西式肉制品加工环境与卫生管理（论文文献综述）陈立[1]（2018）在《唐人神肉制品安全管理研究》文中认为民以食为天,食以安为先。随着人民生活水平的提高,食品安全问题成为当今...
瓶装矿泉水HACCP管理研究

一、瓶装饮用矿泉水HACCP管理的研究（论文文献综述）苏子行,谭燕虹,余晓筠,伍秀清[1]（2022）在《夏季车内存放时间对开封后瓶装饮用矿泉水中亚硝酸盐含量及菌落总数的影响》...
HACCP在榕树生产中的应用

一、HACCP在板鸭生产中的应用（论文文献综述）童尧[1]（2021）在《卤烤鸭加工关键环节微生物分析与HACCP体系建立》文中进行了进一步梳理卤烤鸭鲜香味美、风味独特,深受消...