问：广东发现的镉超标大米是怎么回事？这种毒大米有哪些危害？
- 答：镉在常温下为银白色或略带蓝色光泽的软质金属。自20世纪初以来，镉的产量及用途不断增加，全世界每年租唤向环境中释放的镉达3万吨，其中82%~94%会进入土壤中。近年来在我国由镉等重金属引起的土壤污染问题已有较多报道。上世纪80年代中期对南方某省镉污染水灌溉导致的污染地区所做的研究表明，大米镉含量超标率为71.69%，肉禽蛋类未超***。2005~2009年对南方某省食品镉污染情况进行的调查，镉的检出率为64.4%，超标率为7.3%;镉超标食品涉及粮食、水果、食用菌、水产品、动物内脏等，说孙型缓明在一些地区镉污染情况比较普遍。研究证实，土壤中镉超标可能对农作物和人体都会带来危害。因此在制订环境质量标准中，需要考虑镉对植物生长产生毒害作用的阈值，以及对人体健康产生危害的阈值。研究结果显示，植物毒性临界值一般高于人体毒害临界值，也就是说在未显示出植物生则模长异常的土壤镉含量的情况下，也许已经对人体造成了伤害。
问：大米镉超标事件的土壤污染
- 答：而“食品安全”的核心挑战就是土壤污染。环保部门早已承认，中国土壤污染的总体形势相当严峻。据估算，全国每年受重金属污染的粮食达1200万吨，造成的直接经济损失超过200亿元。土壤污染造成有害物质在农作物中积迟带链累，并通过食物链进入人体，引发各种疾病，最终危害人体健康。
既然超标镉米的广泛存在已是不争事实，公众首先就要有知情权。镉米当然不是氰化钾，食用镉米并不意味着快速中毒乃行友至死亡，而且中国当前的镉米超标还不很严重，但这对于身处镉米威胁中的人来说，不过是不幸中之万幸。因为镉之于人体的有害性毕竟是公认的，事实上重金属中毒往往是慢性中毒，在几十年后才出现临床反应。更何况，在广西、湖南的某些地区，已经发现重度污染的镉米，某些村落已经有多名村民出现镉中毒症状，而这些地区仍在种植、出售和食用受到严重镉污染的稻米。倘***对此毫不设防，危险就在每一个人身边。
同样需要晓喻公众并引起关注的还包括更大范围的土壤重金属污染。根据各个污染码孙区的不同情形，稻米中超标的有害重金属不只是镉，还可能包括铅、砷、汞、铜、锌等。除了稻米，其他农作物同样有可能受到重金属超标的影响。重金属污染畅行无阻，正是最令人担忧之处。
问：新形势下粮食安全问题调研 写一篇论文
- 答：当前中国最大的问题就是人口问题。中国的人口众多是中国的基本国情中的最基本的国情，无视基本国情去研究其它问题都是危险的。人多，要想稳住，就必须保定有饭吃，有地方住，这是中国改革开放成功最根本的前提所在。若想中国再接再力，那么我们应更加的从战略意义上去看待我们中国的粮食和住房问题。粮食和住房可以用市场去调节，可以去进行市场行为，但是我们必须在全国人民在吃住都不出问题或少出问题的前提下再让市场去调节，这才是正途。我们特别要注意的是中国众多人口的老化问题，这是一个随着时间推移将会越来越严重的问题要求我们以长远的眼光于当前做准备。正像茅先生先现在老了，做不了什么了。那么要知道是谁在供饭给你吃呢？是那些可以做事的人在供你吃，知道不。你有钱，但是钱自古以来就只是一种进行资源调配的手段，人类生存最根本的就是物早燃质。钱也是为物贺亮质服务的。如果有一天就算你有再多的钱而没有足够的物质，人家手有很多的物质，那么主动权就自然而然的在人家手上，这之前的能源，资源情况，我们是有深刻教训的，中国买什么，什么就大涨。不要把市场看得太神了，没有市场不行，但是太看重市场了，古语说的好：过犹不及。资本主义社会的危机就是前车之训。凡事要三思而后行。做什么事都得首先自已有了成竹在胸，那么你再去和人家搞什么市场，什么计划那才不会慌。地球上土地是有限的，而一个国家的土地更是有限，在有限的土地上生存如此多的人，那么就更有限，特别是科学在解决人生存这一方面没有跟上，超前。那么我们当前应是合理利用。他是我们的禅睁宽根本所在。如果有一天所有的地都水泥化了，四方体化了，那么我想你离死也差不了多久了。很多时候，城市化其实是不妥的，应是城镇化，强调的应是后面：镇。城市是人类发展的坟墓。在自然危机，人类危机前它是最脆弱的。一场雪，一次地震，一次战争，死的就是一群人。全部城市化减少的是一个国家对灾难的缓冲力。
