问：镇安板栗有什么特点？
- 答：镇大森戚安大板栗以其个大、甜脆、含淀粉率高的独特之点，赢得了荣誉。早在明末、清初，我国古都北京、长安（今西安）以及太原、洛阳等城市的商贩就打出了“镇安糖炒大板栗”的标签。镇安板栗树是乡土树种，系天然生长之山毛榉科，落叶乔木。商洛各县均有分布。据一九六零年中央林业部干果研究室来镇安考察，认为板栗树的祖先地在镇安县回龙乡的梓桥沟和小木岭山系的栗湾堂（今柞小辖），并鉴定为优良品种。一九七零年将镇安县大板栗编入中国果树栽培学教科书。一九七八年陕西省果树研究所将镇安春早大板栗栽入《陕西果树志》。镇安大板栗树是用当地野毛栗树嫁接而成。工序是：每年春季果农从板栗树剪来长150至 200公分长的枝条，插于30至50公分粗齐头断茎的毛栗树茎上，用胶泥严封接头伤口。待接枝发芽成活，便是大板栗树了。板栗树生长块慢与幼林抚育有直接关系。一般3至4年就有挂果，7至8年果苞满枝，10至15年进入盛果期。五月开花，花落结果，八至九月成熟。果实外壳满刺青苞，成熟后青苞炸裂，即显露出颗颗大板栗。每个栗苞含果实2至3颗，果扁圆，棕褐色，壳滚陵嘴有柔毛，贴果实处有膜皮，果肉呈乳黄色。果实颗均重量35至45克。镇安大板栗营养丰富，味道甜脆。据测定含淀粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相当于等量面粉的含糖量，是红薯含糖量的一倍。虽说栗子所含蛋白质只是等量面粉的一半 ，但在维生素c、胡萝卜素及核黄素等方面都大大超过大米或面粉，在含钙、磷方面和大米、面粉相等。然而栗子甘美可口，老幼皆宜，所以是有名的木本粮食。同时，生栗子还是一昧良药 。如患肾虚、腰脚无力症，每日食生栗3至5颗，细嚼慢咽，久必强健；如患跌打损伤、筋骨肿痛或竹刺入肉者，将鲜栗捣烂如泥敷患处，有止痛、止血、吸出脓物的功效。
- 答：镇安板栗是传统特色农产品，是中国北方品种群优良品码毕种之一。在桃宝店铺搜索山沟胖娃就有卖，以个大、色艳、味美、富含多种微量元素著称，其营养丰富，除含有57.49%的淀粉，18.85%的可溶性糖，8.59%的蛋白质，陵虚2.69%的脂肪外。还含有维生素C1、B1、B2、迟汪芹B6及维生素A、钙、钾、磷、铁、镁、锌、锰，粗纤维、叶酸、胡萝卜素、核黄素等微量元素。品质上乘，口感和风味独特。
问：栗子品种介绍
- 答：1、锥栗闭差简板栗：锥栗板栗分布于秦岭地区，生于海拔100-1800米的丘陵环境。果实一般制作罐头类产品，它的木质极好，多用于建筑。
2、兴隆板栗：兴隆板栗因出北京东部而得名京东板栗，它果实甜腻、内皮易剥，在国内外市场享有盛名。
3、邢台板栗：邢台板栗个头较大，富含、蛋白质等矿物质，营养价值极高轿裤。果实颗粒饱满，皮薄，非常适合用来做糖炒板栗。
4、河北青龙板栗：河北青龙板栗所处优越的地理环境气候，造成河北青龙板栗个大皮薄，口感细腻芳甜，营养价值远超其余品种，有“之王”美誉。
5、宽城板栗：宽庆做城板栗为最古老品种之一，已有3000年历史，现存最老有1300年，种植面积极广，有“中国板栗之王”之称。
参考资料： - 答：1、北方栗
主要在我国河北、北京、山东、陕西、甘肃部分地区及河南北部和江苏北部等地区种植，它们的果形较小，平均单粒重量为10g左右，肉质较糯，果肉中含糖量高达20%左右，果肉中淀粉含量较低，但蛋白质含量高。
2、南方栗
主要在我国的江苏、安徽、湖南、湖北、浙江、河南南部等地区分布，由于这些地区降雨量多且温度较高，因此南方板栗的果实个头咐虚较大，淀粉含量比较高慎弊，肉质偏粳，品质没有北方栗那么好，多用来炒菜。
3、河北青龙板栗
由于其生长地理环境气候优越，果实个头较大且果皮薄，肉质细腻香甜，营养价值比其他品种都要高，被誉为“干果之王”。
4、丹东板栗
原产于我国的辽宁省，它们的栽培可以追溯到明末初期，种植历史较悠远，品种优良。
5、信阳板栗
果实产量大，颗粒较饱满，皮薄肉厚，果实不容易生虫，便于运输贮藏。
6、锥栗板栗
主要分布在我国的秦岭气度，生长在还把100-1800m的衡孝燃丘陵环境中，果实多用于制作罐头类产品，果树的木制很好，广泛用于建筑。 - 答：栗子的种类：
著名品种有良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北差坦凳迁西、兴隆，果中大，7～9.5克信迟，皮红褐，鲜亮，虚旅味甜，九月中旬成熟。
泰山板栗，产于山东泰安市，又称泰山明栗、泰山甘栗，种植历史超过500年，明清时期曾为贡品，今多产于泰山、徂徕山周边山脉，尤以泰山后山所产板栗品质最佳。
莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，以福建·建瓯为上品。壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
河北承德宽城地区板栗含有机成分铁，因此特以有机板栗著称。
问：镇安大板栗的作文，具体
- 答：今天，妈妈给我买回了一包板栗。 提到板栗大家都很熟悉，也都吃过。你把它竖起来，远看像一个半圆开的豆子，近看像一个没有身体的不倒翁。颂虚 板栗的颜色是褐色，属于壳斗科植野纳燃物，早在五千多年前，人类的祖先就采集野生板栗，它还是一种珍贵的药材，栗果能补肾、益气、原肠胃、治疗筋骨断碎…… 板栗壳的底部摸上去非常粗糙，上面褐色的地方，看上去有一些条纹，摸上去一条一条的印子显示了出来。 你把板栗横着一捏，叭！外壳立刻裂开了一条缝，你用指甲往开一扒，里面便有一层薄薄的，长着毛的灰皮，你把毛皮剥了，就是那又粉又甜的果肉。果肉黄色，两头深，中间浅，掰开一看，那黄澄澄、香喷喷的果肉，香味顿时扑鼻而来，吃一口，哇！真好吃呀！肥嫩硕大的果实，甜滋滋的，让人越吃越爱吃。 板栗先是浅黄，随后是深灰。它不是真的灰色，而是太黄了，所以就变灰了。 板栗含有人体所需的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，营养价值极高。 板栗，我的爱茄腔！
- 答：镇安大板栗营养丰富，味道甜脆郑扰。据测定含淀粉72.38%、糖4.7%、每百克中含糖量14克左右相当于等量面粉的含糖量，是红薯含糖量的一倍。虽说栗子所含蛋白质只是等量面粉的一半 ，但在维生素c、胡萝卜素及核黄素等方面都大大超过大米或面粉，在含钙、磷方面和大米、面粉相等。然而栗子甘美可口，老幼皆宜，所以是有闷竖名的木本粮食。同时，生栗子还是一昧良药 。如患肾虚、腰脚无力症，每日食生栗3至5颗，细嚼慢咽，久必强健；如患跌打损伤、筋骨肿痛或竹刺入肉者，将鲜栗捣烂如泥敷患处，有止痛、喊罩旦止血、吸出脓物的功效。
