拣货问题分析与对策论文摘要

拣货问题分析与对策论文摘要

问:物流运输中出现的问题及其对策
  1. 答:这里就是简单说一说蔬菜冷链物流运输的一些问题。无论是什么行业,企业的规模大小,在日常的生产经营活动中都会发生各种事情。食材配送公司每天配送的客户近百家,食材运输量都比较大。在运输过程中,难免会出现各种问题,缺乏经验的食堂蔬菜配送公司对问题的处理就不是很专业,你知道在食材运输过程中碰到哪些问题呢?
    货物缺漏或者紧急下单。食材分拣量较大时,难免也会出现货物缺漏的问题。一般发现问题都是在客户检查签收的时候。对于不是当天用的食材,则在下一次送货时补上;当天需要的食材则根据客户的要求,及时到附近站点补货,紧急下单也是如此。经验丰富的蔬菜配送公司在运作中都有相关的标准化流程,发货前及时检查,以此避免食材缺漏。
    交通堵塞,送货晚点。堵塞的原因有很多,如路线规划不合理,出发时间延误,撞上出行高峰,交通事故导致的堵塞等。交通堵塞最直接的后果就是送货延迟,影响客户用餐。配送公司所导致的送货晚点问题,后果一般由配送公司负责,不可抗拒因素除外。在发生交通堵塞时,应及时与客户做沟通,报告预计抵达时间,或者更改路线,尽可能补救。经验丰富的配送公司,前期的配送路线会做好规划;采取备用路线,提前出发,错开高峰等措施降低送货晚点的发生率。
    货物破损毁坏,活鲜死亡。很多食材都很容易损坏,如鸡蛋、西瓜、叶菜类等。食材摆放位置不当,保护措施不好,都会导致食材损坏。易碎物品做好保护,重物不压轻物,装货上车时还要固定好,避免车厢内打滑。活鲜常见的就是鱼类,虾蟹等,死亡原因主要为供氧不足,车内温度过高或过低,水箱或水袋漏水等。针对此类问题,配送员在装车前应做好保护措施,按标准摆放货物;司机开车途中平稳行驶,上下坡要注意。活鲜类食材要检查好,不同活鲜的运输温度都有所不同,车厢内温度要调整好。
问:物流分拣现场乱整改措施,
  1. 答:1、规范业务流程,否则订单和发货任务归类困难,无法生成波次,就会有很多重复分拣、包装、集货作业,导致人员疲惫,现场货品存放混乱;
    2、规范作业流程,否则现场人员岗位不分,作业不分,彼此无序交叉作业,自然产生混乱;
    3、使用合理的信息系统,让计算机动态分配任务、人力资源、设备资源、物流器具资源,合理交接,自动步步复核或者核对,现场自然井井有条;
    4、重要瓶颈环节,考虑上一些自动设备,减少人力体力损耗,减少人力精力损耗,降低差错率、提高效率和准确性;
    5、合理规划场地使用,拣货区、暂存区、收货区、发货区、集货区等要严格区分,乱放货物自然混乱。
问:公司仓储管理中存在的问题及对策
  1. 答:[1]赵冬,马晓锋,. 第三方物流企业开展仓储创新服务问题分析[J]. 物流技术,2011,(7).
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    [5]胡广明,. 粮食仓储企业向物流企业转型有关问题的探讨[J]. 中国粮食经济,2008,(3).
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  2. 答:1.账面数量和实际数量不符
    2.仓管的管理怎么抓
    3.仓储和采购 和生产的配合程度
    4.仓储需不需要备货,零库存还是..
    5.仓储运作过程谁来监督
拣货问题分析与对策论文摘要
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